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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。フランス菓子大全 | FERRANDI PARIS, フランス料理文化センター。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。ラ・ロシェルのフランス料理 (Art on the Dish) | 坂井 宏行 |本。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。SHERLOCK CHRONICLES 洋書　レア。洋書 Viktor E. Frankl Gesammelte Werke。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。希少書籍　VINCE ALETTI RODEO ACNE STUDIO発刊。匿名配送希少英語絵本A Tale of Six Talented Men1976。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。アメコミ Amazing spider man #238 CGC 初登場　リーフ。a16_★希少本★ 砂の惑星 『The Dune Encyclopedia』。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書 子供部屋 Children's Spaces 写真集。絶版 esquire’s ENCYCLOPEDIA 20th 英語版。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。フォルナセッティ　Fornasetti アートブック。音楽関連部屋　レコード・CD・カセットテープ・本etc。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。【21冊セット】洋書絵本　英語絵本　子供向け本